パンチェッタ

商品詳細

生でも食べられるパンチェッタ。ヨーロッパ産の良質な豚肉を使い北海道で手作りした大満足の逸品。塩味が利いてワインのお供としても人気です。火を通すとより一層味わい深いおいしさに。
デンマーク・フィンランド産の豚肉を使い加工しています。バルト海周辺地域は寒冷な気候と清潔な自然環境により、病気の原因となる害虫や病原菌が少ないため、豚の健康が保たれやすく高品質で安全性が高いです。また、持続可能な生産方法を目指して養豚を行っており、国の取り組みとしてより自然に近い環境での飼育を目指しています。