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20周年を迎える「札幌農学校」の代表商品「北海道ミルククッキー」は、北海道を代表する定番のお土産菓子として、多くのお客様に親しまれてきました。

この度、札幌農学校からブランド初となる“おかき”の新商品「白揚餅（しろあげもち） 濃厚チーズおかき」を2月4日(火)より発売いたします。

 

 

札幌農学校「白揚餅 濃厚チーズおかき」

 

「白揚餅 濃厚チーズおかき」は北海道産の特別栽培米「風の子もち」を100％使用した餅に、チーズをそのまま練り込みサクッと揚げました。

マイルドでコクのあるチーズパウダーをたっぷりとかけ、白い揚げ餅に仕上げました。

チーズパウダーの塩味、中に隠れたチーズの香ばしさが魅力のおかきです。

 

 

 

【おいしさのこだわり】

 

北海道産のもち米を100％使用

 

餅にした時に粘り、コシ、キメの細かさが際立つ、北海道産のもち米を使用。お米本来の風味豊かな味わいが感じられます。

 

 

チーズをそのまま練り込んだ独自の製法

 

贅沢なチーズ感をお楽しみいただくために、搗いた餅にたっぷりチーズを練り込みました。
おかき×チーズの香ばしさが味のアクセントになっています。

 

丁寧に揚げることで際立つサクッと食感

 

じっくりと時間をかけて揚げることで、もち米の風味や練りこんだチーズのコクをより引き出し、サクサクとした食感に仕上がります。

 

真っ白なチーズパウダーを贅沢にたっぷりと

 

仕上げにマイルドでコクのあるチーズパウダーをたっぷりと纏わせました。
ひとつ、またひとつと食べ続けたくなるチーズの香ばしさと絶妙な塩味が魅力です。

 

 

 

【商品情報】

 

 

白揚餅 濃厚チーズおかき　1箱(20g×6袋入)　999円(税込)

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